節分の行事などは地域によってずいぶんと違いますね。

その豆まきに使っている
大豆の栄養価の高いのを知っている人は多いと思います。

その豆に関連された食品を摂取する人が少なくなってきているようです。

欧米化した食品が多く出回っていることに原因にあるのかな？

日本の季節にあった体作りは和食だと思うのですがね・・。

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